Pondělí                                  chléb,                                                             1.1,1.2,7

                                               cizrnová pomazánka,

                                               ½ jablka

 

Úterý                                     raženka,                                                         1.1,1.3,7,

                                               nadýchaná lučinka

                                               s bylinkami, rajče

                                                                                             

Středa                                    farmářská bageta,                                        1.1,1.2,7,11

                                               flora,šunka

                                               ½ hrušky                                          

                                              

Čtvrtek                                  cibulový chléb,                                             1.1,1.2,3,7

                                               tvarohová pomazánka s vejcem,

                                               ředkvička

                                                                                                            

Pátek                                      rohlík,                                                            1.1,1.2,7

                                               smetanový sýr,

                                               zelená okurka                      

 

 

Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:

 

1. obiloviny obsahující lepek -pšenice, žito, ječmen, oves, špadla, kamut 

2. korýši a výrobky z nich 

3. vejce a výrobky z nich 

4. ryby a výrobky z nich 

5. jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich 

6. sójové boby (sója) a výrobky z nich 

7. mléko a výrobky z něj 

8. suché skořápkové plody- mandle, lískové ořechy, ořechy, vlašské ořechy, kešu 

9. celer a výrobky z nich 

10. hořčice a výrobky z ní 

11. sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12. oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) 

13. vlčí bob (lupina) a výrobky z něj 

14. měkkýši a výrobky z nich